2 ss olje 3 kyllingfilet 5 ss linser (hermetiske) 1 stk. rød paprika 1/2 chili 2 stk. løk 2 fedd hvitløk 0,5 stk. purre 1 gulrot 1 stilk selleri 0,5 ts karve 2 ts paprikapulver 2 ss tomatpuré 1 ts tørket oregano 2 ts salt 1 ts peppe 1/2 ts cajenne pepper 1 l hønsebuljong (utblandet)
Skjær kylling i små biter og stek i olje. Skjær opp løk, paprika, stang selleri, purre og finhakk chili og hvitløk. Stek løk gylden med chili og hvitløk. Bland inn krydder og tomatpuré og fres noen minutter. Bland inn kylling, gulrot, selleri, paprika og hønsebuljong. Kok 10 minutter. Bland så inn purre og linser på slutten av koketiden. Kok videre 10 minutter til grønnsakene har ønsket konsistens.
Chili og kajennepepper kan droppes om man ønsker en mild suppe.
1 kg lammelår i skiver 1 1/2 liter kraft 4 stk gulrot 1 brokkoli 1 løk 1 purre 2 stenger stangselleri 2 ts salt 1 ts pepper
Oppskrift kraft
1 eple 1 løk 1 purre 3 stilker stangselleri 4 fedd hvitløk 3 stk gulrot 1 chili 2 stk laurbærblad 1 ss hel pepper mix 1 ts salt 1 ts timian 1 ts rosmarin 1 1/2 l vann
Oppskrift saus
1 1/2 l kraft Jevning av 6 ss maisenna og 1 dl vann Salt og pepper
Kutt opp grønnsaker til kraft. Varm opp olje i en jerngryte, Ta i krydder og grønnsaker til kraft, og la frese noen minutter. Legg i kjøttet. Hell over vann til det dekker kjøttet ca 1 1/2 l vann. Kok opp og sett ned varmen så det kun putrer. La kjøttet trekke i 1,5- 2 timer til kjøttet slipper fra beinet.
Ta kjøttet ut og legg til side. Sil fra krafta. Grønnsaker til kraft brukes ikke videre. Rens kjøttet og skjær i passende biter. Kok opp kraften. Ha i oppkuttede grønnsaker i oppskrift lammefrikasse og kok 10 min. Tilsett purren og kjøttet tilslutt, og kok ca 5 min. Frikasséen kan jevnes med maisenna hvis man ønsker en tykkere konsistens.
Smak til med salt og pepper. Dryss over gressløk eller persille etter ønske. Server med kokte poteter.
400 g kjøttdeig (lam) 1 ts salt 1/2 ts pepper 2 fedd hvitløk 1/2 rød chili 1 ts tørket rosmarin 2 ss oliven olje
Legg kjøttdeig i en bolle. Bland inn olje, salt, pepper, rosmarin, finhakket hvitløk og chili. Lag små kjøttboller og stek i panne.
Gresk salat
1/2 sitron 1/2 rødløk
1 hjerte salat 2 stk. tomat 1/2 agurk
1 stk. fetaost 1 ts tørket oregano
2 ss virgin olivenolje 1 boks oliven
Skjær rødløk i tynne skiver og press over saft fra sitron og la marinere i en skål. Skjær opp tomat, agurk og salat. Legg på fetaost og strø på oregano. Hell over litt olivenolje og legg ved noen oliven.
Potetbåter
10 mandelpoteter 1 ts paprika 1 ts salt 2 ss olje
Skjær mandelpoteter i båter. Strø på salt paprika og olje. Legg i airfryer i 20 min eller i ovn 200 grader i ca 30 min.
Kraniosakralterapi er en metode for behandling av hele kroppen ved hjelp av spinalvæskens rytmiske puls. Balanse i kraniosakralrytmen opprettes gjennom en mild og behagelig behandlingsform.
Historie
William G. Sutherland, en elev av Andrew Still som grunnla osteopati, utviklet Craniel osteopati i 1930-årene. Dr. John Upledger videreutviklet denne metoden i 1971, og kalte den for CranioSacral Therapy. Han har vært professor ved Michigan State University, og det er hans forskning som har gjort metoden internasjonalt anerkjent blant leger, massører og en rekke andre terapeutgrupper.
Kraniosakralterapeut Kate MacKinnon presenterer terapiformen her:
Kraniosakralsystemet
Navnet CranioSacral Therapy kommer av ordene Cranio – Kraniet og Sacral – Korsbenet.
Den harde hjernehinne (Dura Mater) som omslutter sentralnervesystemet, er tilheftet på knoklene ved kraniet og korsbenet. Hinnen og de tilheftede knokler, spinalvæsken og innersiden av kraniehinnen danner tilsammen det kraniosakrale system.
Problemer i Kraniosakralsystemet kan skyldes stivhet i hjernehinnene, forskyvninger i kraniets knokler eller nakke/ryggvirvler. Det kan av dette oppstå uhensiktsmessige spenninger i muskler, sener og bindevev.
Kraniosakralterapi
Kraniosakralterapi er en kroppsterapi eller som går ut på å opprette balanse i kraniosakralrytmen (spinalvæskens rytmiske puls).
Kraniosakralrytmen rommer et menneskes vitalitet, og bygger bro mellom den fysiske og psykiske dimensjonen i kroppen.
Grunntanken bak kraniosakralterapi er at kroppen selv innehar de nødvendige ressurser for å lege en rekke plager, og at kroppen ved hjelp av de riktige signalene kan gjenfinne balansen.
Kraniosakralterapi er en behagelig og skånsom behandlingsform. Klienten ligger fullt påkledd på en behandlingsbenk og opplever å være avslappet under hele behandlingen. Terapeuten berører forsiktig og med svært lette trykk spesielle steder på kroppen.
Behandlingen kan være til hjelp mot hode- nakke- og ryggproblemer, samt hjelpe til å frigjøre fysiske og psykiske spenninger eller traumer.
Klikk på link for å se i e-bøker om kraniosakralterapi:
Enhetsterapi og mestringsmedisin er et resultat av Dr. Audun Myskjas over førti års erfaring med integrert medisin.
I Enhetsterapi jobber vi med mestringsmedisin og metoder som selvhjelpsteknikker og bevegelsesøvelser, terapeutisk berøring, soneterapi, refleksologi og akupressur, EFT, PEAT, musikkterapi, mat som medisin, urtemedisin og blomstermedisin.
Enhetsterapeuten vil slik gi en impuls som kan aktivere kroppens selvhelbredende krefter, lindre plager og gi hjelp til selvhjelp.
Enhetsterapi og mestringsmedisin gir verktøy til å mestre plager og sykdom. Metodene er bygget opp av teknikker som kan gi både praktisk hjelp og symptomlindring, og samtidig bidra til større selvinnsikt og selvutvikling.
Enhetsterapi jobber med å sette i gang helbredelsesprosesser på mange ulike nivåer ved bruk av følgende terapeutiske metoder:
naturens legende kraft uttrykt i blomsteressenser, urter og næringsmidler
bevegelser for å gjenopprette flyt gjennom alle kroppens energisystemer
forvandling av negative minner og følelsesmønstre
berøringsmetoder for å mobilisere kroppens helbredende ressurser
resonansterapi – bruk av hendene for å lage et terapeutisk felt i samklang med kroppens egne frekvenser
terapeutisk bruk av lyd, ord og stemme
Målet er at du gjennom enkle teknikker og egen innsats gradvis vil oppleve å få mer livskraft og styrke – både fysisk og mentalt.
Enhetsterapi bygger på en helhetlig forståelse av hvordan kropp, sinn og ånd virker sammen og søker å gjenskape enhet i de ulike nivåer mennesket består av.
