1 kålhode 1 løk 2 ss smør 2 ss epleeddik 2 ss hvitvinseddik 2 ts salt 1 ts pepper 1 ss karve 1 ss honning 1 ts kjøttbuljongpulver 5 dl eplejuice Snitt kål i tynne strimler. Kutt løk i strimler og fres mykt i en kjele med smør Ta i kål og det andre over Kok opp og la trekke i ca 1 time til ønsket konsistens. |